首席餐饮（yǐn）大师：周老（lǎo）师
地址：新疆维（wéi）吾尔自治（zhì）区乌鲁木（mù）齐高新区湖州路（lù）宁海二巷伊清（qīng）坊（fāng）餐饮
| 葱花饼包子油条早餐系列 | 丸子汤 |
| 油塔子（zǐ） | 骨头（tóu）汤 |
| 新疆粉（fěn）汤（tāng） | 新疆（jiāng）特色拌面 |
| 面肺（fèi）子羊杂（zá）汤 | 新疆汤饭 |
| 臊（sào）子面（miàn） | 牛肉面 |
| 卤制（zhì）品 | 麻辣烫冒菜 |
| 特色火（huǒ）锅 | 米粉砂锅 |
| 肉夹（jiá）馍 | 香辣擀面皮（pí）调汁 |
| 羊肉酸汤（tāng）馄饨 | 胡辣羊蹄 |
| 回（huí）民手工面点 | 手工馓子 |
| 沙琪（qí）玛 | 手工麻花 |
| 手工酥（sū）皮点心 | 手工小（xiǎo）面包 |
| 手工饼干（gàn） | 手工油果子（zǐ） |
| 三角酥 | 特（tè）色酸饺子点心 |
